Babka majonezowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Do miski wsypać pół szklanki mąki pszennej i pół szklanki mąki ziemniaczanej. Dodać proszek do pieczenia oraz cukier zwykły i cytrynowy i zamieszać.
Następnie wbić 4 jajka oraz dodać odmierzoną ilość majonezu. Miksować przez 3 minuty aż masa będzie jednolita i dobrze napuszona.
Ciasto przelać do formy na babkę. Może to być zwykła forma, wtedy należy ją wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Piec około 50 minut w 160 stopniach.
Ostudzić, wyjąć z formy i odwrócić. Można polać lukrem lub polewą
Komentarze