Babka koniakówka
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g masła
2 szklanki cukru
1/2 szklanki wody
300 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
75 ml koniaku
masło do wysmarowania foremki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka koniakówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka włożyć masło, wsypać cukier i dodać wodę. Podgrzewać i mieszać na wolnym ogniu, aż do zagotowania. Odlać 1/2 szklanki powstałej masy. Resztę w garnku przestudzić. Jak już masa będzie chłodna, dodawać stopniowo mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, jajka i alkohol. Miksować. Powstałe ciasto przelać do foremki na babkę wysmarowanej masłem Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 min. Po wyjęciu przestudzić. Chłodne ciasto polać masą odlaną wcześniej do szklanki. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Cytrynowa babka świąteczna (wielkanocna)
Bazie, borowina czy gałązki forsycji to piękna dekoracja wielkanocnego stołu. Stół będzie jednak zachwycał, gdy na jego blacie ustawimy świąteczne ciasto jakim jest babka z tego przepisu. Jestem przekonana, że po świątecznym śniadaniu nie jedna osoba skusi się na kawałek tego jakże pysznego, cytrynowego...
Komentarze