Babka kokosowa na maślance stracciatella

  • wyświetlono: 866 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 1

Bardzo lubię babki , a zwłaszcza te na maślance, ciasto jest miękkie , wilgotne i pachnące,a lukier i polewa dodają jej wyjątkowego smaku.

beniawojt
  • 120min

Składniki

Ciasto
170 g masła
2 szklanki mąki tortowej
1 szklanka cukru
1 szklanka maślanki stracciatella
1 szklanka wiórek kokosowych
3 jajka
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier z wanilią
1/2 łyżeczki soli
Lukier
3 łyżeczki maślanki stracciatella
70 g cukru pudru
Polewa
50 g czekolady deserowej

Sposób przygotowania przepisu:

Babka kokosowa na maślance stracciatella

  • 1. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia przez sitko i wymieszać z solą.
    Miękkie masło miksować przez chwilę,dodać cukier i ponownie miksować przez około10 minut. Wsypać cukier z wanilią i dodawać po 1 jaku cały czas miksując.Następnie dodawać naprzemiennie suche składniki i maślankę ,na koniec wsypać kokos i starannie wymieszać.
  • 2. Formę na babkę wysmarować masłem i opruszyć mąką , przełożyć surowe ciasto i włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 50-60 minut.
  • 3. Do miseczki wsypać cukier puder , dodać maślankę i energicznie mieszać przez około 2 minuty.
    Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej.
    Ostudzoną babkę udekorować lukrem i polewą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemama_mnie_nauczylaczekoladamaślankaWielkanocświętado kawyz polewąkokosembabka ucierana z lukrem

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na zimno Stracciatella

Dodane przez: juchab

Sernik na zimno Stracciatella

Pyszny, lekki i czekoladowy:)

babka kokosowa

Dodane przez: vika33

babka kokosowa

Świąteczna babka kokosowa

Racuchy na maślance

Dodane przez: beata80

Racuchy na maślance

Prosty przepis na pyszne i błyskawiczne...

Placek na maślance

Dodane przez: Paulina16621

Placek na maślance

Puszysty, lekki, a jednocześnie...

Placek

Dodane przez: AnetaJ

Placek na maślance ze śliwkami

Idealny placek na każdą porę roku...

Placuszki na maślance (bliny kurpiowskie)

Dodane przez: Violetka76

Placuszki na maślance (bliny kurpiowskie)

Bardzo delikatne placuszki, tanie...