1.Margarynę roztopić. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę.
Wsypać obie mąki i proszek do pieczenia. Zmiksować na niskich obrotach.
Dodać ekstrakt waniliowy i porcjami wlewać roztopioną margarynę, cały czas
miksując. Część ciasta, wyłożyć do formy na babkę, wysmarowanej margaryną
i posypanej bułką tartą. Kawę Inkę wymieszać z mlekiem i wlać do pozostałego
ciasta. Wymieszać łyżką i przełożyć do formy, na jasne ciasto.
2.Piec w temperaturze 150 stopni z termoobiegiem, około godzinę.
3.Przygotować lukier. Cukier z kawą wymieszać w miseczce.
Dodać mleko i wymieszać na gładka masę. Udekorować babkę.
Komentarze