Babka dwukolorowa z cytryną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie: jajka wybić, posolić, dodać cukier i ubić na puszystą, białą masę. Mąki i proszek do pieczenia wymieszać, dodawać porcjami i delikatnie mieszać. Tłuszcz stopić, przestudzić, dodać do utartej masy, wymieszać. Ciasto podzielić na 2 części, do jednej dodać sok i skórkę z cytryny i 1 łyżkę mąki, wymieszać. Do drugiej dodać kakao, wymieszać. Formę natłuścić, wylać ciasta na przemian. Piec w temp. 180 stopni 50 minut. Po wystudzeniu babkę udekorować(u mnie płatki ciemnej i białej czekolady, polewa czekoladowa, płatki migdałowe, suszone śliwki).
Komentarze