Babka drożdżowa z makiem
Składniki:
- Ciasto:
1/2 kg mąki tortowej
20 g świeżych drożdży
2 żółtka
1 szklanka mleka
55 g masła
szczypta soli
4 łyżki cukru
2 łyżki oleju
Polewa:
1 tabliczka białej czekolady
2 łyżki śmietany
1 łyżka masła
Dodatkowo:
ok. 400 g masy makowej z bakaliami i miodem
jagody goji
zielony barwnik
masło do formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka drożdżowa z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ciasto zwijać w rulon, lekko zlepiając. Czynność powtórzyć z całym ciastem.
Gotowe rulony wypełnione makiem wkładać do wysmarowanej masłem formy. Między ciasto wrzucać jagody goji. Piec w nagrzanym piekarniku do temp. 180°C przez ok. 30 minut. Ostudzić.
Polewę przygotować roztapiając w kąpieli wodnej czekoladę, masło i śmietanę. Polać wierzch babki. Zostawić 2 łyżki polewy i dodać trochę barwnika zielonego jeśli chcemy uzyskać zielony kolor. Posypać jagodami goji.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze