Babka cytrynowa

  • wyświetlono: 1563 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

puszysta babka z delikatną nutą cytrynową

koalicja57

Składniki

ciasto:
1,5 szkl. cukru, kostka "Kasi ", 5 jajek, 2 szkl. mąki tortowej, 2 cytryny,
mały proszek do pieczenia, szkl. cukru pudru.

Sposób przygotowania przepisu:

Babka cytrynowa

  • 1. "Kasię" utrzeć z 1,5 szkl. cukru. Żółtka oddzielić od białek.
    Do utartej masy dodawać po jednym żółtku ( 4 sztuki ) i nadal ucierać.
    Wycisnąć sok z jednej cytryny i stopniowo dodawać do masy
    i nadal ucierać.
    Do kremu dodać 2 szkl.. mąki z proszkiem do pieczenia.
    Ubić 5 białek na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą.

    .
  • 2. Gotową masę wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem
    i obsypanej tartą bułką formy.
    Piec ok. godz. w temp. 180 st.
  • 3. Lukier:
    Szklankę cukru pudru utrzeć z żółtkiem ,
    dodać sok z pół cytryny, dobrze wymieszać.
  • Babka polana lukrem.4. Gorące ciasto wyłożyć z formy i polać lukrem.
    Można ozdobić kolorową posypką lub wg. swojego uznania.

Porady

Porcja ciasta podana na prodiż z włożonym w środku kominkiem
o śr. 12,5 cm dół, 6 cm góra i wys. 7 cm.
Na zdjęciach ciasto upieczone w tortownicy o śr. 24 cm
z kominkiem j.w.
i w foremce do babki o śr. 15 cm, wys. 8 cm.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciasto zarówno wielkanocne jak i na inne okazje

Komentarze

Podobne przepisy

babka cytrynowa

Dodane przez: majka190382

BABKA CYTRYNOWA

Aromatyczna, pachnaca cytrusami,...

cytrynowa babka ucierana

Dodane przez: Magda_Z

Cytrynowa babka ucierana

Przepyszna i niezwykle puszysta...

Najlepsza babka cytrynowa

Dodane przez: Kloruś

Najlepsza babka cytrynowa

Najlepsza babka jaka jadłam. Wilgotna,...

image-20jgjlj

Dodane przez: agarybak76

Cytrynowa babka z serem

Puszysta, wilgotna babka z dodatkiem...

Babka cytrynowa

Dodane przez: Konto nieaktywne

Babka cytrynowa

Babka jest bardzo wilgotna i ma...

image-1wkbuy8

Dodane przez: IzabelaT

BABKA CYTRYNOWA

Babka piaskowa obłędnie pachnąca...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE