Babka cytrynowa
Składniki:
- 25 dag mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jajka
20 dag cukru pudru
cukier waniliowy
1 cytryna
25 dag masła
Lukier:
1,5 szkl cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
odrobina wody
barwnik spożywczy żółty
Zielone wiórki kokosowe
Wystaw ocenę:
5 (195 ocen)
Babka cytrynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Miękkie masło miksujemy do białości. Dodajemy po jednym żółtku cały czas ucierając, cukier waniliowy, cukier puder, sok i otartą skórkę z cytryny. Masę mieszamy z mąką i pianą ubitą z białek. Ciasto przelewamy do foremki na babkę i pieczemy ok 50-60min godz w 170st C. Studzimy.
- 2. Składniki na lukier ucieramy pałką i dodajemy odrobinę barwnika. Mieszamy, polewamy babkę i posypujemy wiórkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cytryna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wilgotna Babka Cytrynowa
Wilgotna, mięciutka z posmakiem cytryny, taka jest ta babka. Jest pyszna i szybko można ja przygotować. Przed podaniem możemy ja polukrować lub posypać cukrem pudrem. dla mnie jest idealna taka bez niczego, ale nie wykluczam ze gdy upiekę ja kolejny raz to ja polukruje, cytrynowym lukrem ;)
Komentarze