Babka brownie „kocie oczka"

0 (0 ocen)

Wilgotne i pyszne ciasto z niespodzianką, zapraszam:)

Składniki:

  • 140 g miękkiej margaryny tortowej
    160 g cukru pudru
    3 jajka
    5 łyżek kakao
    2 łyżki ekstraktu waniliowego
    14 łyżek mleka
    1 szklanka mąki
    Szczypta soli
    14 biszkoptów
    7 łyżeczek dżemu wiśniowego

Babka brownie „kocie oczka" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0vudkiv 1. Żółtka oddzielić od białek. Do miski przełożyć margarynę i utrzeć z cukrem pudrem na jasny krem. Następnie dodawać po żółtku i cały czas ucierać. Dodać ekstrakt waniliowy.
  • image-0r5r5af 2. Mąkę przesiać razem z kakao i dodawać na przemian z mlekiem do masy maślano-żółtkowej. Połączyć na gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodać do ciasta i delikatnie połączyć.Przelać do formy na babkę.
  • image-0aad615 3. Biszkopty sklejać po dwa smarując jeden biszkopt dżemem.
  • image-1sauyuh 4. Włożyć posklejane ciastka do ciasta. Piec w 170 st około 40-50 minut. Ostudzić i pokroić. Smacznego!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy