Babka bananowa

  • wyświetlono: 251 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo prosta do zrobienia babka bananowa. Wystarczy wszystkie składniki zmiksować i do piekarnika. Smaczna do herbaty czy kawy. Fajny sposób na wykorzystanie bardzo dojrzałych brązowych bananów.

34755375_2105387506170639_248118336544571392_n
  • 1 porcje
  • 60min

Składniki

Foremka o wymiarach 26/12 cm.(może być troszkę większa moja babka była dość wysoka)
4 średnie banany ok. 350 gramów po obraniu( bardzo dojrzałe)
300 gramów mąki pszennej tortowej
2 jajka L
120 gramów cukru
130 ml. oleju
25 gramów mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
100 ml mleka
szczypta soli
Opcjonalnie 1 łyżka kakao+1 łyżka mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Babka bananowa

  • 1. Banany podzielić na mniejsze części włożyć do miski, dodać resztę składników i zmiksować na jednolitą masę tak aby nie było żadnych grudek. Ciasto powinno być gładkie.
    Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto, wyrównać.
    Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 50 minut do tzw. suchego patyczka. Grzałki góra-dół bez termoobiegu.
    Po wystudzeniu babkę można polukrować lub oblać czekoladą.
  • 2. Tutaj przygotowałam babkę z dodatkiem kakao.
    Jeżeli chcemy zrobić mieszaną to zmiksowane ciasto dzielimy na połowę i do jednej części dodajemy kakao z mlekiem, mieszamy. Do foremki najpierw wlać ciasto jasne, następnie ciemne i za pomocą widelca ruchem spiralnym wymieszać ciasto.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastobananybabka bananowadojrzałe banany

Komentarze

Podobne przepisy

Babka Żyrafa

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Babka Żyrafa

Babka Żyrafa to hit włoskiego internetu....

ciasto bananowe

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto bananowe

Pyszne i wilgotne ciasto bananowe,...

Babka Serowa.

Dodane przez: Słodko Słodka

Babka Serowa

To już propozycja na Święta Wielkanocne,aczkolwiek...

Babka budniowa

Dodane przez: Agusiowe smakołyki

Babka budniowa

Moje ostatnie odkrycie, babka budniowa....

Dodane przez: Ania Ch.

BABKA

Babka pół na pół z masą kakaowa

Bananowa rozkosz

Dodane przez: kuchareczka93

Bananowa rozkosz

Ostatnio chodziło za mną ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE