1.Jajka wraz z cukrem ucieramy mikserem, gdy powstanie gładka masa, bez wyczuwalnych grudek cukru dodajemy olej, jogurt naturalny i kilka kropli olejku do ciast, dalej miksujemy. Następnie dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, przesiana przez sito. Mieszamy to drewnianą łyżką. Formę do ciasta smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. 2/3 masy wylewamy do formy, do pozostałej części dodajemy kakao, mieszamy i wylewamy na naszą jasną masę w formie. Długa wykałaczką robimy esy floresy, by przemieszać te dwie warstwy. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy ok 45 minut. Gdy ciasto się upiecze i przestygnie, wyjmujemy je z formy i polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej mleczną czekoladą.
Komentarze