Babka
- 2 godz.
szybko i smacznie
- 2 godz.
Składniki:
- mąka 1/2 kg
cukier 250 g
masło 250 g
jajka 4 sztuki
mleko 1 szkl
kako 3 łyżki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
cukier waniliowy 16 g
cukier puder
Babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka należy oddzielić od jajek. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z 250 g cukru, cukrem waniliowym, żółtkami, dodać mleko i mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Białka jaj ubić na sztywną pianę i połączyć z ciastem. Formę wysmarować tłuszczem i wysypać mąką. Na blachę wylewamy połowę ciasta, drugą połowę łączymy z kakao i resztą cukru i wylewamy na jasne ciasto. Ciasto pieczemy 80- 90 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
Podobne przepisy
Komentarze