Babeczkowa wariacja

0 (0 ocen)

  • 40 min

Babeczki stanowią piękną ozdobę naszych stołów, a słabość do nich ma niejeden łasuch. Ja zdecydowanie lubię z dodatkami, ale każdy może udekorować na swój gust albo i bez niczego.

  • 40 min

Składniki:

  • 125 g cukru
    125 g masła
    1-2 jajka
    2-4 łyżki mleka
    250 g mąki wymieszanej z 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżeczka soli

Babeczkowa wariacja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zmiksować masło z cukrem aż będzie jasne i puszyste. Dodać jajka, po jednym na raz. Dodać mleko, a następnie stopniowo dodawać mąkę.
    Nałożyć ciasto do wytłuszczonej foremki na muffiny. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 15-20 minut. Studzić przez 5 minut a następnie przełożyć na metalową kratkę i wystudzić zupełnie.

Porady

Muffinki najlepiej smakują w dniu, w którym zostały upieczone. Na szczęście z ich przygotowaniem nie ma dużo kłopotu, więc można je często piec :-)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy