Babeczki "Zielona Fantazja"

0 (0 ocen)

  • 60 min

Babeczki zielona fantazja są zdrowe i orzeżwiające,zawierają jarmuż i banan,bardzo dobre na lato dla ćwiczących.

  • 60 min

Składniki:


  • Składniki na biszkopt:
    -4 jaja
    -2 łyżki budyniu waniliowego
    -3 pełne łyżki mąki
    -1/2 szklanki cukru
    -1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
    -1 łyżeczka cukru wanilinowego

    Składniki na masę do babeczek:
    -400g jogurtu naturalnego
    -150g serka danio
    -4 banany
    -1 szklanka tężęjącej galaretki agrestowej
    -1 garść jarmużu
    -1 łyżka rozpuszczonej żelatyny
    -2 galaretki ( na górę ciasta )

Babeczki "zielona fantazja" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.

    Przygotowanie ciasta biszkoptowego:
    Do głębokiej miski wbić 4 całe jaja dodać 1/2 szklanki cukru i cukier wanilinowy wszystko razem miksować około 4 min. na puszystą masę następnie zmieszać mąkę tortową z proszkiem do pieczenia i budyniem waniliowym połączyć z ubitymi jajami mieszając drewnianą łyżką aby wszystkie składniki się połączyły,ciasto wylać na średnią blaszkę i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. około 30 min.

    Przygotowanie masy do babeczek:
    Do blendera wlej 400g jogurtu naturalnego,dodaj serek danio,pokrojone 2 banany,jarmuż i zblenduj na gładką masę następnie dodaj szklankę tężęjącej galaretki agrestowej i rozpuszczoną żelatynę w dwóch łyżkach wody i ponownie zblenduj.Gotową masę włóż do lodówki aby nieco stężała i wylej na biszkopt na górę pokrój 2 banany,wszystko zalej agrestową galaretką i ponownie włóż do lodówki.Wykrawaj babeczki lub tnij na kwadraty schłodzone ciasto.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy