Babeczki z ricottą i mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z ciasta wyciąć szklanką o średnicy 8 cm 12 krążków.
Foremkę na babeczki wysmarować masłem i wyłożyć wyciętymi krążkami z ciasta.
2.Sery wymieszać z jajkami w misce,dodać tymianek,gałkę i doprawić do smaku sola i pieprzem.
Przygotowaną masę nałożyć do foremek.
Na wierzchu ułożyć pokrojone w ósemki pomidorki.
Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.
Komentarze