Babeczki z pieczarkami i serem

  • wyświetlono: 3195 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

smak mojego dzieciństwa to były bułki z pieczarkami, tym razem postanowiłam ten smak odtworzyć w postaci babeczek, wyszły równie smaczne

Kasia S
  • 1 porcje
  • 60min

Składniki

CIASTO

1,5 szklanki mąki pszennej
1 mały jogurt naturalny
1 łyżka masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

FARSZ

0,5 kilograma pieczarek
1 cebula
1 pęczek natki pietruszki
50 gram masła
sól do smaku
pieprz do smaku
150 gram żółtego sera

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki z pieczarkami i serem

  • 1. CIASTO

    Wszystkie składniki przełożyć do miski. Zagnieść jednolite ciasto.
    Ciastem wylepić formę na muffinki.
    Z ciasta wychodzi 12 babeczek.

    FARSZ

    Pieczarki opłukać, oczyścić i pokroić na półplasterki.
    Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
    W garnku rozpuścić masło.
    Dać pieczarki i cebulę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Usmażyć co chwilę mieszając.
    Ostudzić i odsączyć z nadmiaru płynu.
    Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i posiekać. Dodać do usmażonych pieczarek i wymieszać.

    Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

    Przygotowany farsz z pieczarek nałożyć do babeczek. Na wierzchu posypać startym żółtym serem.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 30 minut w 180 - 200 st C.
    Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkibabeczkiMama mnie nauczyłatanie gotowaniewytrawne babeczki

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżówki z parówką i serem

Dodane przez: czarrna

Drożdżówki z parówką i serem

Bułeczki z parówką, idealne na...

Pieczone paszteciki z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Pieczone paszteciki z mięsem i pieczarkami

Delikatne, miękkie, wypełnione...

babeczki z salami i kremem pomidorowym

Dodane przez: aga3103

Babeczki z salami i kremem pomidorowym

Wytrawne babeczki z dodatkiem salami...

Trójkąty

Dodane przez: JulkaTomeczek

Trójkąty francuskie z pieczarkami i cebulką

Trójkąty nadziewane pieczarkami...

Kiełbasa z pieczarkami i pomidorami

Dodane przez: AnetaJ

Kiełbasa z pieczarkami i pomidorami

890 Mimo swojej prostoty, jest...

Koszyczki z chleba tostowego i pieczarek

Dodane przez: BABECZKA 35

Koszyczki z chleba tostowego i pieczarek

Prosto i pysznie. Takie koszyczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE