Babeczki z owocami
- Więcej niż 10 osób
sekret udanych babeczek tkwi w kremie, nie może być on ani za słodki ani bez smaku
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- ciasto kruche:
-2 szklanki mąki
-200 g margaryny zimnej
- 2 żółtka
-2 pełne łyżki cukru pudru
krem:
- jedno opakowanie serka mascarpone
- 500 ml śmietany 30% lub 36%
- cukier waniliowy
- ok 2 łyżek cukru pudru
dodatki:
- owoce- najlepiej świeże , sezonowe
można również dekorować róznymi posypkami, tartą czekoladą i czym tylko chcemy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabeczki z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto zagniatamy w jak najkrótszym czasie i wkładamy je do lodówki na ok 30 min. W tym czasie foremki smarujemy margaryna i oprószamy mąką. Schłodzone ciasto wałkujemy, wykrawamy krązki i wykładamy nim foremki.
Wypełnione foremki układamy na blaszce i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 200 stopni na ok 15 minut. Po upieczeniu ostrożnie je wyciągamy.
Schłodzoną śmietane ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Pod koniec ubijania dodajemy serek mascarpone i ubijamy tak długo aż utworzy jednolitą mase.
Upieczone i ostudzone babeczki wypełniamy kremem i dekorujemy według uznania
Życzę smacznego:D
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze