Babeczki z nadzieniem wartym grzechu

0 (0 ocen)

Delikatne, pachnące, kruche ciasto. Śmietankowo-jagodowe wnętrze rozpływające się w ustach. Warto się nimi podzielić, zadowolenie jedzących gwarantowane :)

Składniki:

  • 30 dag mąki
    100 g cukru pudru
    200 g margaryny
    łyżeczka proszku do pieczenia
    2 żółtka
    2 łyżki śmietany

    nadzienie:

    250 g serka mascarpone
    140 g śmietankowego serka homogenizowanego
    3/4 szklanki jagód

Babeczki z nadzieniem wartym grzechu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem.

    Całość siekamy z margaryną po czym dodajemy żółtka i śmietanę.

    Zagniatamy na gładkie ciasto.

    Dzielimy je na 2 części.

    Wkładamy na 10 minut do zamrażarki.
  • 2. Oba serki miksujemy ze sobą po czym dodajemy jagody i delikatnie mieszamy.

    Wysmarowane tłuszczem foremki na babeczki lub tartaletki wykładamy cienką warstwą ciasta.

    Nakładamy sporą łyżkę masy z jagodami.
  • Babeczki z nadzieniem wartym grzechu 3. Drugą część ciasta cienko rozwałkujemy i przykrywamy górę babeczek.

    Możemy powycinać wzorki bądź z ciasta ułożyć paseczki.

    Całość pieczemy około 40 minut w 180 stopniach.

    Gotowe posypujemy cukrem pudrem.

    Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy