Babeczki z masą kokosową i jagodą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Przygotować ciasto kruche: ze wszystkich składników zagnieść ciasto, następnie uformować kule i włożyć do lodówki na 20 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wyłożyć do małych foremek, podziurkować widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
2. Przygotować masę kokosową: kokos zagotować z mlekiem, odstawić do wystygnięcia. Następnie masę wlać do miksera, dodać krem do tortu i zmiksować. Masę przekładać do zimnych babeczek.
3. Przygotować krem jagodowy: mleko i krem zmiksować do uzyskania jednolitej masy, następnie dodać jagody. Krem wyłożyć workiem cukierniczym na masę kokosową.
Komentarze