Babeczki z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło posiekać z mąką i proszkiem do pieczenia. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym , dodać do mąki. Wyrobić ciasto. Przygotować foremki do babek posmarować tłuszczem. Z ciasta
formować kulki i wylepiać nimi foremki. Piec w piekarniku 1 180 stopniach na złoty kolor. Wystudzone wyjąć z foremek.
Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wody. Śmietanę ubić, dodać cukier, serek mascarpone, dodać przestudzoną żelatynę i na końcu maliny. Wszystko dokładnie zmiksować. Babeczki napełnić masą , wierzch przybrać malinami. Gotowe babeczki włożyć do lodówki.
Komentarze