Babeczki z kremem z mascarpone
Przepyszne babeczki z kremem z mascarpone są idealnym deserem na spotkania okolicznościowe.
Składniki:
- 90g masła
1/2 szklanki cukru
2 szt jajek
1/2 szklanki kefiru
1/2 szklanki kaszy mannej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder wg smaku
200 g twarogu (mascarpone)
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Babeczki z kremem z mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, nie przestawaj ucierać i dodawaj po jednym jajku. Dolej kefir, cały czas mieszając. Wsyp kaszę manną i mąkę. Wymieszaj dokładnie.
-
2.
Ciasto wyłóż do foremek na muffinki (12-14 szt).
Piecz w piekarniku w temp. 180 stopni ok. 12-15 minut. - 3. Do mascarpone dodaj cukier puder wg smaku (zamiast cukru można dodać mleko słodzone z puszki 2-3 łyżki).
- 4. Gotowe muffiny polej kremem.
Porady
Wszystkie produkty powinny być pokojowej temperatury. Posyp na wierzch wiórkami kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mascarpone
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Leśne babeczki z mascarpone
Pyszne babeczki ze szpinakiem i kremem z mascarpone...smak babeczek jest fenomenalny! Najbardziej zaskakujące jest w nich to, że smak szpinaku jest niewyczuwalny. Ostatnim razem robiłam ciasto z zamrożonego szpinaku, tym razem postawiłam na świeży szpinak i kolor ciasta wyszedł jeszcze bardziej piękniejszy.
Komentarze