Babeczki z kaszy kuskus z żółtkiem i szczypiorkiem
- 25 min
Kasza kuskus z żółtkiem i szczypiorkiem to smaczna aromatyczna zdrowa i sycąca przystawka -polecam na piatkowy obiad i nie tylko.
- 25 min
Składniki:
- 1 kopista szklanka kaszy kuskus
bulion warzywny-około 2 szklanki
3 żółtka
2-3 łyzeczki posiekanego szczypiorku
2 łyzki oleju
sól
pieprz swiezo zmielony
szczypta curry
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBabeczki z kaszy kuskus z żółtkiem i szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Kaszke kuskus wsyp do salaterki i zalej wrzącym bulionem tak by poziom bulionu nieco przekraczał poziom kaszy.Odczekaj kilka minut, rozdrobnij widelcem i wymieszaj z masłem.Kasze przypraw sola , curry i pieprzem
2.Porcje kuskusu wkładaj do nieduzżch foremek na babeczki i mocno docinij łyżką.Odwracaj każdą na talerz.
3. Żółtka usmaż na oleju. Podczas smazenia posyp zółtka posiekanym szczypiorkiem .Odsącz z nadmiaru tłuszczu i układaj po jednym na babeczce z kaszy i oprósz świezo zmielonym pieprzem, udekoruj posiekanym szczypiorkiem.Smacznego
Porady
posiekany szczypior moza równiezwymieszac z kasza.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kuskus
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sałatka z kaszy kuskus, cukinii i fety
Pyszna, sycąca, w dobry nastrój wprawiająca sałatka z kaszy kuskus, cukinii i fety to spełnienie marzeń każdego.Głód w mig przegoni dając satysfakcję nasycenia na długi czas. Jest nie tylko smaczna i aromatyczna, ale również najprostsza w przygotowaniu. Na dzień matki ideał, bo ile te mamy mają cza
Komentarze