Babeczki z kaszy jaglanej, tuńczyka i pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie przez 20 minut na małym ogniu pod przykryciem.
Paprykę, fasolkę i obraną cebulę kroimy w drobną kostkę. Kaszę mieszamy z warzywami. Dodajemy pesto, pestki dyni, pietruszkę, sól, pieprz oraz chilli do smaku. Mieszamy. Jajko roztrzepujemy widelcem. dodajemy do warzyw. Tuńczyka odsączamy z zalewy. Dodajemy do farszu i mieszamy do połączenia się składników.
Masę przekładamy do foremek natłuszczonych niewielką ilością tłuszczu. Posypujemy odrobiną pestek dyni i pieczmy ok 30 minut w temp. 10 st.
Komentarze