Babeczki z gryczano-czekoladowym nadzieniem

  • wyświetlono: 53 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Czekoladę i kaszę można wykorzystać na wiele kreatywnych sposobów. Ja postanowiłam użyć ich jako farszu do babeczek.

PB062044 — kopia
  • 4 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Składniki ciasta:

450 gram mąki pszennej

2 żółtka

1 jajko

250 gram margaryny

¾ szklanki cukru pudru

2 Łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki farszu:

1,5 szklanki kaszy gryczanej ugotowanej na mleku

Szklanka pokrojonych orzechów włoskich

80 gram czekolady mlecznej

30 gram czekolady gorzkiej

3 łyżki masła

2 ubite białka

Łyżeczka kakao

1/3 łyżeczki Cynamonu

Łyżka cukier waniliowego

Cukier puder do smaku
PS. U mnie szklanka jest o pojemności 250 ml

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki z gryczano-czekoladowym nadzieniem

  • 1. Ciasto: mąkę przesiej przez sitko razem z proszkiem do pieczenia. Dodaj cukier puder , margarynę i posiekaj dokładnie nożem. Na końcu dodaj żółtka, jajko i zagnieć dokładnie ciasto.
    Farsz: czekolady roztop w kąpieli wodnej razem z masłem. Następnie powstałą , lekko wystudzoną masę wymieszaj z kaszą gryczaną, orzechami, białkami, kakao, cynamonem i cukrem waniliowym. Wsyp też do smaku cukier puder i wymieszaj szpatułką.
    2/3 ciasta wyłóż na dno i brzegi foremek na babeczki . Do środka wyłóż nadzienie. Na wierzch wyłóż rozdrobnione kawałki reszty ciasta. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piecz około 25 -30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladababeczkikasz

Komentarze

Podobne przepisy

Babeczki z kremem czekoladowym i bitą śmietaną

Dodane przez: monika016

Babeczki z kremem czekoladowym i bitą śmietaną

Zapraszam na łatwe i szybkie w...

Babeczki czekoladowe

Dodane przez: Joanna Kryla

Babeczki czekoladowe

Delikatne, mocno czekoladowe babeczki,...

Babeczki czekoladowe.

Dodane przez: weronika63

Babeczki czekoladowe z wiórkami kokosowymi...

Bardzo prosty przepis na babeczki...

Babeczki dyniowe z kremem czekoladowo-pierniczkowym

Dodane przez: joanna30

Babeczki dyniowe z kremem czekoladowo-pierniczkowym

Upiekłam je razem z Oliwką. Wyszły...

Babeczki mocno czekoladowe

Dodane przez: joanna30

Babeczki mocno czekoladowe

Mocno czekoladowe i wilgotne muffinki...

Babeczki czekoladowe z malinami i bitą śmietaną

Dodane przez: Słodki Blog

Babeczki czekoladowe z malinami i bitą śmietaną

Kakao, maliny i bita śmietana –...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE