Babeczki z darami lata
Babeczki są niezwykle puszyste i delikatne a letnie owoce i kwiaty idealnie dopełniają całość, polecam :)
Składniki:
- 3 jajka
pół szklanki cukru
pół szklanki mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki majonezu
jagody
czerwone porzeczki
maliny
bratki lub inne jadalne kwiaty
łyżka masła
łyżka kaszy manny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babeczki z darami lata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka rozdzielamy.
Białka ubijamy na sztywna, dodajemy do nich cukier i żółtka cały czas miksując.
Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia.
Do ubitych z cukrem jajek dodajemy na przemian po łyżce majonezu i mąki.
Dokładnie miksujemy. -
2.
Masę rozdzielamy na dwie części.
Do jednej dodajemy garść jagód.
Do drugiej czerwonej porzeczki.
Delikatnie mieszamy. -
3.
Foremki smarujemy tłuszczem i posypujemy kaszą manną.
Nakładamy do nich masę.
Na wierzchu układamy maliny. -
Posypujemy cukrem pudrem i podajemy z jadalnymi kwiatami.
Smacznego :)
Porady
Babeczki z majonezem mogą nie brzmieć zbyt smacznie jednak majonezu w nich nie czuć :) Przecież to tylko tłuszcz i jaja czyli to co zazwyczaj dodajemy do wypieków :
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze