Babeczki z czekoladą miętową

Babeczki z czekoladą miętową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wbić całe jajka, wsypać cukier i zmiksować na pulchną masę czyli tak zwany kogel - mogel.
• 2. Następnie dodać mąkę pszenną, aromat, olej, mleko oraz proszek do pieczenia i również wszystko zmiksować do połączenia się składników.
• 3. Gdy już mamy zmiksowane ciasto wsypać mąkę ziemniaczaną i zmiksować do połączenia się ciasta z mąką ziemniaczaną. W międzyczasie przygotować czekoladę.
• 4. Do blaszki na babeczki włożyć papierowe foremki przełożyć po około 2 łyżki ciasta zostawiając około 1,5 cm wolnej przestrzeni od góry. Do każdej surowej babeczki wkładać po kostce czekolady miętowej lub innej. Ja dałam miętową po prostu dlatego że ją uwielbiam.
• 5. Wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 25 -30 minut w zależności od piekarnika, do suchego patyczka i ładnego zarumienienia się babeczek. Po wyjęciu z piekarnika studzić do całkowitego ostygnięcia. Następnie wyjąć z papierowych foremek i ułożyć na talerzu. Można udekorować cukrem pudrem lub polewą czekoladową my chcieliśmy bez niczego.
• 6. Babeczki wyszły bardzo kruche a przejście mięty z czekolady świetnie komponuje się z babeczką. Nie żałuję mojej decyzji połączenia ciasta na babeczki z czekoladą miętową. Bardzo serdecznie polecam i nie to żebym się przechwalała po prostu lubię dzielić się przepisem czegoś co wyjdzie mi dobrze kiedy sama wymyślę sobie przepis.