Babeczki waniliowo-czekoladowe
- 45 min
Delikatne i puszyste. Uwielbiam je, ponieważ szybko się je robi i zawsze się udają
- 45 min
Składniki:
- laska wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
120 g cukru
4 jajka
150 g maki pszennej
50 g mielonych orzechów (np.włoskich, migdałów)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Polewa:
250 ml śmietany kremówki
60 g kremu czekoladowo-orzechowego (np. nutella)
1 łyżeczka żelatyny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabeczki waniliowo-czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Z laski wanilii wyjmij delikatnie końcem noża miąższ i wymieszaj go w
misce z masłem i cukrem, aż cukier się rozpuści.
2.Do masy maślanej dodaj jajka i powoli połącz składniki. Przesiej mąkę, dodaj mielone orzechy, proszek do pieczenia i sól.
3.Masą wypełnij 12 papilotek i piecz ciasto 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.
4.Łyżeczkę żelatyny namocz w 5 łyżeczkach zimnej wody. Kiedy napęcznieje podgrzej i mieszaj do rozpuszczenia.
5.Kremówkę ubij i dodaj przestudzona żelatynę, a następnie krem czekoladowy. Wystygnięte babeczki udekoruj bitą śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze