Babeczki waniliowe z francuskim ciastem
- Dla 8 osób
- Łatwy
Babeczki są niesamowicie smaczne! Już drugi raz w tym tygodniu je piekę i chcę jeszcze :)
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ciasto francuskie arkusz: 1 sztuka
- mleko: 250 mililitrów
- przyprawa do dań słodkich: 1 łyżeczka
- cukier z prawdziwą wanilią: 1 sztuka
- Jajko: 0.5 sztuki
- żółtka: 2 sztuki
- mąka: 18 gramów
- cukier: 125 gramów
- sól: 1 szczypta
- sok z cytryny: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babeczki waniliowe z francuskim ciastem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko podgrzewamy z wanilią (lub cukrem z prawdziwa wanilią) i przypraw do dań słodkich- nie gotujemy! Mąke mieszamy z cukrem,, zalewamy stopniowo ciepłym mlekiem, mieszamy (składniki powinny się rozpuścić. Następnie dodajemy wymieszane żółtka z jajkiem, sok z cytryny.
- 2. Ciasto francuzkie oprószamy mąką z dwóch stron, wałkujemy, wyrawamy krążki i wylepiamy tartaletki. Z resztek ciasta francuskiego wykroić paseczki i wylepić dodatkowo brzegi. Dno lekko nakłóć widelcem, wlać łyzką masę waniliową (tak na 3/4 wysokości).
- 3. Piec w rozgrzanym piekarniku do temp 210 stopni ok 13-15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze