Babeczki w kropeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.I ciasto: składniki posiekać i zagnieść ciasto. Włożyć do zamrażalnika na 1 godzinę.
2.II ciasto: białka ubić ze szczyptą soli, utrwalić cukrem, dodać żółtka, kakao, śmietanę i sodę rozpuszczoną w wodzie. Zmiksować.
3.Ciasto kruche zetrzeć na tarce o grubych oczkach do ciasta kakaowego i wymieszać. Foremki do mufinek napełniać do 2/3 wysokości. Piec ok 15-20 minut do suchego patyczka w 180 stopniach.
Gdy babeczki ostygną polać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą i udekorować drażami.
Komentarze