Babeczki truskawkowo - waniliowe

  • wyświetlono: 249 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

PYCHA!!!

LILI83
  • 25min

Składniki

Składniki
(24 sztuki):

1 szklanka cukru
3 jajka
150ml oleju roślinnego
2 szklanki maki tortowej
200ml jogurtu naturalnego
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia
500g truskawek

Krem:

30 dag truskawek
200 ml śmietany 36%
cukier

perełki do ozdoby

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki truskawkowo - waniliowe

  • Babeczki truskawkowo-waniliowe.1. Ciasto:

    Truskawki kroimy w malutką kostkę. Oddzielnie mieszamy składniki suche i mokre. Jajka roztrzepujemy z jogurtem i olejem, a następnie dodajemy wymieszaną mąkę z cukrem, cukrem z wanilią i sodą. Mieszamy tylko tyle, żeby nie było widać surowej mąki. Ciasto powinno być gęste, bo truskawki będą puszczać sok. Do gotowej masy dodajemy truskawki. Napełniamy papilotki i pieczemy w 200 stopniach przez 15-20 minut. Po 15 minutach trzeba sprawdzać jaki jest stan naszych babeczek. Czas pieczenia może się wahać w zależności od tego jak gęste zrobimy ciasto i jak soczyste będą truskawki. Najlepiej nakłuć jedną babeczkę patyczkiem, kiedy z wierzchu wygląda na upieczoną.

    Krem:

    Śmietanę ubijamy na sztywno, truskawki blendujemy na gładką masę, mieszamy z bitą śmietaną i nakładamy do rożka cukierniczego i dekorujemy babeczki. Całość posypujemy perełkami spożywczymi.

Porady

Aby ciasto było bardziej różowe możemy dodać odrobinę barwnika spożywczego w różowym kolorze lub kisiel truskawkowy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakitruskawki_przepiskuchnia_dla_niejadka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Babeczki

Dodane przez: MagdaKucharzy

Babeczki truskawkowe

Pomysł na te babeczki przyszedł...

Waniliowe babeczki z budyniem.

Dodane przez: PolskaGotuje

Waniliowe babeczki z budyniem.

Przepyszne babeczki z budyniem.

Babeczki waniliowe z owocami

Dodane przez: RedakcjaPP

Babeczki waniliowe z owocami

Babeczki upiekłam na urodziny siostry...

Pyszne babeczki

Dodane przez: smakmonika

Truskawkowe babeczki

Pieczenie babeczek sprawia mi dużo...

babeczki waniliowe z truskawką

Dodane przez: shamandalie

Babeczki waniliowe z truskawką

Pyszne, waniliowe babeczki z truskawką...

Torcik truskawkowo-waniliowy

Dodane przez: anjaa

Torcik truskawkowo-waniliowy

Najlepsze ciasta to dla mnie te,...