Babeczki serowe z porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Za pomocą widelca utrzeć twaróg z dwoma łyżkami cukru pudru i białkiem. Do twarogowej masy dodać czerwoną porzeczkę.
2. W głębokiej misce wymieszać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, resztę cukru pudru, olej, jajko i żółtko. Dokładnie wymieszać.
3. Ciasto wyłożyć do formy dla muffinek do połowy. Łyżką zrobić wgłębienia w cieście i rozłożyć równomiernie serową masę. Piec 25 min. przy temp. 190 C. Podawać posypane cukrem pudrem i udekorowane porzeczkami.
Komentarze