Babeczki serowe z masą krówkową lub powidłem

  • wyświetlono: 699 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Deser na jeden kęs. Bardzo proste w wykonaniu i smaczne.

  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto
1/2 kg mąki pszennej
1 łyżka octu
¾ szklanki cukru pudru
½ kostki margaryny Kasia
4 łyżki kwaśnej śmietany
3 żółtka

Masa serowa
50 dkg zmielonego sera białego
¾ szklanki cukru pudru
2 jajka
1 budyń waniliowy/śmietankowy
10 dkg masła

Masa krówkowa lub powidło
Czekoladowe płatk do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki serowe z masą krówkową lub powidłem

  • 1. Zimną margarynę posiekać drobno z mąką, następnie dodajemy śmietanę, ocet, cukier puder i żółtka. Następnie szybko zagniatamy ciasto, porcjujemy i schładzamy je około pół godziny w lodówce. Zimne ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim nasmarowane tłuszczem foremki do babeczek. Pieczemy je około 15 min w 180’C. Wyjmujemy je z foremek dopiero jak wystygną.
  • 2. Masło roztapiamy na niewielkim ogniu w rondelku. Do przestudzonego dodajemy ser, mieszamy, następnie dodajemy cukier i jajka. Cały czas gotujemy dokładnie mieszając (użyłam przez chwilę miksera). Pod koniec dodać budyń nieprzerwanie mieszając na małym ogniu. Gdy masa zgęstnieje odstawiamy do ostudzenia.
  • 3. Do każdej babeczki wkładamy około łyżeczkę masy krówkowej lub powidła i na to nakładamy szprycą lekko ciepłą masę serową. Dekorujemy np. płatkami czekolady.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

babeczkiDeserciasteczkaser białyserowekruche babeczkisłodkie babeczkisernikowe

Komentarze

Podobne przepisy

rogaliki-z-masa-krowkowa

Dodane przez: elapolo

Rogaliki drożdżowe z masą krówkową

Te rogaliki to popisowy deser w...

Szyszki

Dodane przez: seline

Ciastka szyszki z czekoladą i masą krówkową

Zrobilam na Swieta po raz pierwszy...

Czekoladowe ciastka z masą krówkową i orzeszkami ziemnymi

Dodane przez: akrobatka22

Czekoladowe ciastka z masą krówkową i orzeszkami...

Kruche, intensywnie kakaowe ciasteczka...

Mini rogaliki z powidłem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Mini rogaliki z powidłem

Zapraszam na pyszne rogaliki, idealnie...

Kruche ślimaczki z powidłami

Dodane przez: 2milutka

Kruche ślimaczki z powidłami

Kruche ciasto smarowane domowymi...

babeczki

Dodane przez: lonah

serowe babeczki

pyszny deser dla najmłodszych łasuchów

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE