Babeczki nadziane - kwiatami dekorowane ... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto i budyń przygotować jak na opakowaniu Babeczek Nadzianych Delecta. Upiec babeczki.
Masa budyniowa:
1/2 l mleka podzielić na 3 części, do pierwszej części dodać cukier- zagotować. W drugiej części rozpuścić budyń - wlać na gotujące się mleko z cukrem. Do trzeciej części dodać 2 żółtka i łyżkę mąki ziemniaczanej - wlać do gotującego się budyniu- doprowadzić do wrzenia. Wystudzony budyń utrzeć z kostką margaryny na puszystą masę.
Masę podzielić na klika części- w zależności ile potrzebujemy kolorów. Do każdej części masy dodać odrobinę barwnika spożywczego - dokładnie wymieszać. Gotowymi zabarwionymi masami dekorujemy babeczki, tworząc na nich kwiaty. Dowolnie ozdabiamy cukierkami dekoracyjnymi.
Porady
Jeśli chcemy, by masa była nieco "sztywniejsza" dodajemy trochę cukru pudru.
Komentarze