Babeczki miodowe
Są to najprawdopodobniej najbardziej puszyste i miękkie babeczki, jakie kiedykolwiek jadłam. Przepięknie pachną miodem i mają cudny złoty kolor. Szybkość i prostota wykonania to z pewnością bardzo pozytywna cecha tego wypieku. Przepis na ciasto pochodzi z The Cake Blog.
Składniki:
- na 12-14 babeczek
Babeczki:
113g masła w temperaturze pokojowej
170g drobnego cukru
2 jajka
170g mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
118ml maślanki
60ml płynnego miodu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Krem:
190g śmietanki kremówki
250g serka mascarpone
2 łyżki płynnego miodu
1 śmietan-fix
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabeczki miodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik nagrzać do 180°C. Foremkę do babeczek wyłożyć papilotkami.
- 2. Mąkę, proszek do pieczenia i sól przesiać do miski. Odstawić.
- 3. Maślankę, miód i ekstrakt z wanilii wymieszać w misce na jednolitą masę. Odstawić.
- 4. Masło z cukrem ubić na puszystą masę.
- 5. Dodawać po jednym jajku. Przed dodaniem kolejnego jajka należy tak długo miksować, aż poprzednie dokładnie połączy się z masą.
- 6. Stopniowo dodawać na zmianę suche i mokre składniki. Należy rozpocząć i zakończyć suchymi.
- 7. Masę przełożyć do papilotek do 2/3 wysokości i wstawić do nagrzanego piekarnika na 18 minut lub do suchego patyczka.
- 8. Babeczki pozostawić na chwilę w foremce, następnie delikatnie wyciągnąć i ułożyć je na kratce do wystudzenia.
- 9. W międzyczasie przygotować krem. Serek mascarpone i śmietankę ubić razem na wolnych obrotach. Pod koniec ubijania dodać śmietan-fix i jeszcze chwilę ubijać. Dodać miód i dokładnie, ale delikatnie wymieszać.
- 10. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego z ulubioną końcówką i dekorować babeczki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze