Babeczki marchewkowe

0 (0 ocen)

  • 1 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

To proste do przygotowania babeczki. Mimo iż są łatwe i szybkie w przygotowaniu, zachwycą smakiem i zapachem. Są miękkie i delikatne, bardzo aromatyczne, pyszne, idealne.

  • 1 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 szklanki startej na małych oczkach marchewki
    1,5 szklanki mąki
    1 szklanka cukru
    1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżeczka sody
    1 łyżeczka cynamonu
    0,5 łyżeczki imbiru
    Szczypta gałki muszkatołowej
    Szczypta soli
    ¾ szklanki oleju
    4 jajka

    Cukier puder
    Sok z pomarańczy
    Skórka pomarańczowa kandyzowana

Babeczki marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, imbir, gałkę i sól wymieszać. Dodać startą marchewkę, dokładnie połączyć. Dodać olej i jajka, zmiksować na jednolitą masę. Gotowym ciastem napełniać papilotki do ¾ ich wysokości, przełożyć na blaszkę do pieczenia babek i piec w nagrzanym piekarniku w 180stopniach przez około 25minut.

    Cukier puder utrzeć z sokiem z pomarańczy do uzyskania lśniącej, gładkiej masy (sok z 1 pomarańczy na około 1,5 szklanki cukru pudru).

    Po upieczeniu każdą babeczkę posmarować lukrem i ozdobić skórką pomarańczową.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy