Babeczki - koszyczki z wiosenną sałatką

  • wyświetlono: 402 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne,pożywne babeczki w sam raz na świąteczne śniadanie.

beniawojt
  • 60min

Składniki

na ciasto:
1,5 szklanki maki tortowej
50 g drożdży
1 łyżka oliwy z oliwek
1 jajko
1/2 szklanki mleka
sól
cukier
na sałatkę:
3 liście sałaty masłowej
4 pomidorki koktajlowe
4 rzodkiewki
1/2 małego zielonego ogórka
1/2 czerwonej i żółtej papryki
1 łyżka posiekanego koperku
sos winegret koperkowo-ziołowy
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
dodatkowo-
3 laski cienkiego kabanosa
foremki na babeczki
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki - koszyczki z wiosenną sałatką

  • 1. Drożdże rozrobić z ciepłym mlekiem i szczyptą cukru i mąki,zaczyn odstawić na 15 minut do wyrośnięcia.
    Po tym czasie dodać resztę mąki,jajko,oliwę z oliwek i sól i przy pomocy drewnianej łyżki wyrobić ciasto,ponownie ostawić w ciepłe miejsce na 10 minut do wyrośnięcia.
  • 2. Wyrośnięte ciasto nakładać łyżką do posmarowanych olejem foremek .
    Kabanosy podzielić na około 10 cm kawałki lekko ponaginać formując uchwyt koszyczka i wbić do ciasta po bokach na przeciw siebie.
    Gotowe koszyczki wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni i piec 20 minut.Po przestudzeniu wierzch babeczek lekko ściąć nożem.
  • 3. Warzywa opłukać,osuszyć sałatę porwać na mniejsze kawałki,ogórka i papryki pokroić w kostkę,rzodkiewkę i pomidorki w pół plasterki,przełożyć do miski,doprawić do smaku solą.
    Sos sałatkowy połączyć z oliwą z oliwek polać pokrojone warzywa.
    Gotową sałatką wypełnić koszyczki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiśniadaniekolacjana świętababeczki z sałatkąbabeczki z kabanosem

Komentarze

Podobne przepisy

Koszyczki z pieczarkami

Dodane przez: mysza75

Koszyczki z pieczarkami

Bułeczki koszyczki, idealne na...

image-0u7irw4

Dodane przez: Mniam1

Ptysie z sałatką jajeczną

Kruche ptysie napełnione sałatką...

KOSZYCZKI Z POMIDORÓW

Dodane przez: Karioka

KOSZYCZKI Z POMIDORÓW

Oryginalna przystawka na stół....

Koszyczki makaronowe z jajkiem

Dodane przez: mysza75

Koszyczki makaronowe z jajkiem

Koszyczki z jajem przepiórczym...

Koszyczki z jajkiem

Dodane przez: Goszka

Koszyczki z jajkiem

Bardzo proste do wykonania koszyczki...

Mini koszyczki z pastą jajeczną

Dodane przez: KatarzynaJ

Koszyczki z pastą jajeczną

Koszyczki to idealna propozycja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE