Babeczki koszyczki

  • wyświetlono: 699 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Są idealne na Święta Wielkanocne, piekłam je na te święta i wszyscy byli zachwyceni są trochę pracochłonne ale efekt końcowy jest wart pracy :)

Składniki

Na ciasto:
- 2 i 1/2 szklanki mąki przennej,
- 200 g margaryny,
- 150 g curku pudru,
- 2 żółtka,
- 1 łyżka gęstej śmietany,
- 1 łyżka cukru waniliowego,
- foremki na babeczki,
Na nadzienie:
- kwaśny dzem, lub nutella
Masa budyniowa:
-2 żółtka
- budyń waniliowy
-1/2 szklanki cukru
-2 szklanki mleka
-2 płaskie łyżki mąki pszennej
-250 g margaryny
-galaretka cytrynowa rozpuszczona w połowie szklanki wody
Dodatkowo:
-cukierki czekoladowe okrągłe,
-różne ozdoby

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki koszyczki

  • 1. Ciasto: Mąke wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym posiekać z margaryną.Dodać żółtka,śmietanę i zagnieść ciasto.Owinąć w folie i włożyć do lodówki na 30 minut.Po 30 minutach ciasto wyjąć z lodówki rozwałkować na grubość ok. 0,5cm wycinać małe kółka. Foremki do babeczek posmarować tłuszczem, następnie wylepiać ciastem. ( ciasto nakłuć widelcem aby się nie wybrzuszyło) Piec ok.15 minut( do uzyskania lekko złocistego ,brązowego koloru) w temperaturze 180 stopni.(przygotować także uchwyty koszyczków)
  • 2. .Masa: 1 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami , mąką pszenną i budyniem. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie utrzeć margarynę i dodawać partiami zimny budyń i ucierać. Na koniec dodać tężejącą galaretkę.
  • 3. Przełożenie:
    Babeczki posmarować dżemem lub nutellą, na to wyłożyć krem budyniowy ułożyć czekoladowe cukierki, wbić uchwyt i dekoracyjnie przybrać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciegalaretkaświęta wilekanocne

Komentarze

Podobne przepisy

koszyczek wielkanocny

Dodane przez: Konto nieaktywne

Koszyczek wielkanocny z babeczkami

dekoracja na stole jadalna, allbo...

Mini drożdżowe babeczki do koszyczka

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Mini babeczki drożdżowe z suszonymi morelami...

Doskonałe. W sam raz na poświecenie....

Słodki koszyczek

Dodane przez: gabi99

Słodki koszyczek

Babka dwukolorowa odwrócona dodane...

koszycczki z ciasta drożdzowego

Dodane przez: PolskaGotuje

Wielkonocny koszyczek

W tym roku postanowiłam zrobic...

koszyczek wielkanocny

Dodane przez: Konto nieaktywne

Wielkanocny koszyczek

Koszyczek który będzie się pięknie...

Koszyczek wielkanocny

Dodane przez: RedakcjaPP

Koszyczek wielkanocny

Moje dzieci mają frajdę zarówno...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE