ciasto;
1 łyżka wody
200 g cukru
110 g masła
2 jajka 2 łyżki ekstraktu waniliowego (lub kilka kropel aromatu)
200 g mąki pszennej
1 i 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
125 ml mleka
masa;rozowa
budyn malinowy albo truskawkowy
1/2 mleka
margaryna
masa niebieska;
8g żelatyny,2 łyzki cukru pudru,1/2 smietany 30% barwnik niebieski albo galaretka niebieska
oraz.posypka kolorowa oraz cukrowe ozdoby
Babeczki kolorowe na urodziny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni C. Natłuścić i oprószyć mąką foremki na babeczki, lub wyłożyć je papilotkamii.
W misce utrzeć masło z cukrem. Dodać jajka, po jednym na raz i zmiksować. Dodać wanilię i zmiksować.
Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać do masy maślanej i wymieszać. Stopniowo dodawać mleko, mieszając, aż do uzyskania gładkiej masy.
. Napełniać foremki ciastem do 3/4 wysokości.
Piec przez 20-25 minut. Babeczki przestudzić i dekorować
masa;budyn mieszamuy z 1szkl.mleka.gotujkemy mieszajac az zgestnieje.zdejmujemy z ognia.studzimy i stopniowo miksujemy z utarta margaryna
masa niebieska ;
zelatyne rozpuszczamy w 1/4 szkl.goracej wody.studzimy.smietane i cukier ubijamy na sztywno miksujemy z zelatyna dodajac szczypte ibarwnika niebieskiego albo galeretki niebieskiej.dekorujemy
Komentarze