Babeczki kokosowe do wielkanocnego koszyczka

0 (0 ocen)

Pyszne i urocze mini babeczki, która świetnie pasują nie tylko do wielkanocnego koszyczka.

Składniki:

  • - 5 jajek;
    - 2 szklanki mąki;
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
    - 1 i 1/2 szklanki wiórków kokosowych;
    - 1 i 1/4 szklanki drobnego cukru;
    - 1 szklanka oleju;
    - 1 opakowanie cukru waniliowego;
    - 1 szklanka mleka;
    - skórka otarta z 1 cytryny;
    - ewentualnie cukier puder do oprószenia.



Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Babki Desery

Babeczki kokosowe do wielkanocnego koszyczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
    Ze sparzonej cytryny zetrzyj skórkę na tarce o dużych oczkach.
    Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i wymieszaj z wiórkami.
    Cukier, cukier waniliowy oraz olej zmiksuj. Cały czas mieszając wbijaj po jednym jajku. Nadal miksując dodaj partiami do masy jajecznej mąkę z wiórkami kokosowymi naprzemiennie z mlekiem. Na końcu dodaj skórkę z cytryny i jeszcze chwileczkę miksuj.
    Gotowe ciasto przełóż do wysmarowanych masłem i oprószonych bułką tartą okrągłych foremek.
    Piecz w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez około 30-40 minut, do tak zwanego „suchego patyczka”.
    Wyjmij i wystudź na kratce. Przed podaniem możesz oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kokos Wiórki kokosowe

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

To może cię zainteresować