Babeczki drożdżowe z malinami i kruszonką

  • wyświetlono: 448 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepyszne i mięciutkie maleństwa z chrupiącą kruszonką i owocowym wnętrzem. Idealny letni deser.

IMG_3480

Składniki

Ciasto drożdżowe:
500 g mąki pszennej
7 g drożdży instant
szczypta soli
1/2 szkl cukru
1 łyżka cukru waniliowego
1 szkl mleka
80 g masła
jajko

Nadzienie:
1/2 l malin
1/4 l jagód
cukier do smaku

Kruszonka:
50 g masła
10 łyżek mąki
4 łyżki cukru
1 łyżka cukru z wanilią

jajko do posmarowania
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki drożdżowe z malinami i kruszonką

  • 1. Kruszonka: składniki rozetrzeć w palcach i odstawić w chłodne miejsce.

    Ciasto: Do dużej miski przesiać mąkę i dodać pozostałe suche składniki, wymieszać. Masło rozpuścić, dodać mleko i podgrzać aby było lekko ciepłe, dodać do mąki. Na koniec wbić jajko i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok 1,5 godziny. Po tym czasie ciasto jeszcze raz zagnieść i podzielić na 16 części. Z każdego kawałka formować placuszek, nałożyć po 2 maliny i łyżeczkę jagód, posypać odrobiną cukru. Zlepić i uformować kuleczkę. Formę na muffinki posmarować olejem i wkładać do każdego otworu babeczkę. Posmarować jajkiem i posypać kruszonką.
    Babeczki piec ok 15-20 minut do zarumienienia. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiCiastodrożdżowebabeczkikruszonkaMalinyJagodymuffinkiborówki

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Dodane przez: Ola1984

Drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Pyszne drożdżowe ciasto z truskawkami...

Drożdżowe zawijaski z białą czekoladą i malinami

Dodane przez: dorota w

Drożdżowe zawijaski z białą czekoladą i malinami

Drożdżowe zawijaski nadziewane...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: Klaudia0318

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Najlepsze połączenie :) Uwielbiam...

Ciasto drożdżowe z makiem,powidłami i kruszonką

Dodane przez: Paulina1507

Ciasto drożdżowe z makiem, powidłami i kruszonką

Smak i zapach który towarzyszył...

image-05vmijq

Dodane przez: monika016

Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką

Najlepsze drożdżowe jakie kiedykolwiek...

Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką

Dodane przez: Skotka

Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką

To moje ulubione ciasto z dzieciństwa,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE