Babeczki do koszyczka wielkanocnego

wyświetlono: 84 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Mała słodka babeczka nie tylko będzie ważnym elementem koszyczka wielkanocnego,a także piękną ozdobą świątecznego stołu.

Dodany przez: elka72

Opublikowany: 09.01.2019

Zobacz galerię

12 porcje
40min PT40M
Łatwy

Składniki

4 jajka
3/4 szkl. cukru
1/2 szkl. mąki tortowej
1/2 szkl.mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szkl. oleju
skórka z otartej cytryny
1 łyżka soku z cytryny

do dekoracji:
200 g czekolady deserowej
2 łyżki słodkiej śmietanki
kolorowe posypki

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki do koszyczka wielkanocnego

1. Jaja ubić z cukrem na puch,dodać aromat oraz obie mąki wymieszane z proszkiem,zmiksować. Wlać olej,dodać sok i skórkę z cytryny dalej miksując do uzyskania gładkiego ciasta.
Sylikonowe foremki do babeczek napełnić ciastem do 2/3 ich wysokości.
Foremki wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 25 minut.

Upieczone babeczki wystudzić i wyjąć z foremek.
2. Czekoladę połamać do miseczki,dodać mleko i miseczkę umieścić w kąpieli wodnej. W roztopionej czekoladzie umoczyć każdą babeczkę po czym obtoczyć ją w kolorowej posypce. Babeczki ułożyć na kratce,pozostałą czekoladą ozdobić wierzch babeczek i dowolnie udekorować ozdobami cukrowymi.