Babeczki dla zakochanych.
- 60 min
Składniki:
- 1,5 szkl maki krupczatki
1 jajo
125g schłodzonej margaryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szkl cukru
Masa
250g serka mascarpone
150g masy kajmakowej
300ml śmietany 36%
kilka orzechów
kilka kostek czekolady
dżem z czarnej porzeczki
Dekoracja
maliny, poziomki, czekoladowe serduszka
Babeczki dla zakochanych. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki posiekać nożem, szybko zagnieść, włożyć do lodówki na 30 minut
Rozwałkować ciasto i wycinać kółka trochę większe niż foremki,wyłożyć ciastem foremki,wysmarowane uprzednio tłuszczem.Piec w temp 180*C około 25-30 min. - 2. Serek wymieszać z masą kajmakową. Wymieszać z ubitą śmietaną. Dodać pokrojone orzechy, czekoladę.
- 3. Na babeczki położyć po łyżeczce dżemu. Wycisnąć krem, udekorować.
Komentarze