Babeczki czekoladowo-kawowe z niespodzianką

0 (0 ocen)

  • 10 min

Wyśmienity przepis dla osób, które lubią kawowe wypieki.

  • 10 min

Składniki:

  • suche:
    - 50 g gorzkiej czekolady startej na dużych oczkach
    - 250 g mąki pszennej
    - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    - 40 g ciemnego kakao
    - 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
    - 150 g brązowego cukru
    - szczypta soli

    mokre:
    - 1 jajko
    - 150 ml oleju
    - 300 ml maślanki

    nadzienie:
    - 150 g mielonego twarogu lub rozgniecionego widelcem
    - 3 łyżki cukru pudru
    - 1 opakowanie cukru waniliowego

    dekoracja:
    - polewa czekoladowa
    - ziarenka kawy do dekoracji (mogą być czekoladowe)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Babeczki Babeczki

Babeczki czekoladowo-kawowe z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Twaróg na nadzienie utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

    W osobnych pojemnikach połączyć składniki suche i mokre, następnie mokre wlać do suchych i wymieszać.

    Formę do pieczenia babeczek wyłożyć papilotkami lub wysmarować masłem i oprószyć mąką. Wyłożyć ok. 2/3 masy, na każdą porcję nałożyć łyżeczkę nadzienia serowego i przykryć pozostałym ciastem.

    Wstawić do rozgrzanego do 180 stopni C piekarnika i piec przez ok. 25 minut. Po wyjęciu z pieca babeczki zostawić na 5 minut w formie, a potem wyjąć i zostawić do ostygnięcia na kratce.

    Zimne udekorować polewą czekoladową i ziarenkami kawy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować