Babeczki cynamonowe z kremem śmietankowo-czekoladowym
Aneta Warowna
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Kruche, cynamonowe spody z niewielką ilością cukru z prawdziwą wanilią, do tego krem waniliowy z bitej śmietany z rozpuszczoną białą czekoladą i słodka, kolorowa posypka. Małe pychotki mniamniuśne! :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
1,5 szkl. mąki pszennej
1/2 kostki masła 82% tłuszczu
2 jajka
3 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem waniliowy z białą czekoladą:
300 ml śmietany 36% (lub 30%)
1 tabliczka białej czekolady
5 łyżeczek cukru z prawdziwą wanilią
1 śmietan-fix
Dodatkowo:
kolorowa posypka owocowa
kuleczki zbożowe w czekoladzie
0 (0 ocen)
Babeczki cynamonowe z kremem śmietankowo-czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Wszystkie składniki (masło schłodzone) łączymy ze sobą i szybko zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Rozwałkowujemy ja na placek grubości około 3-4 mm i wykrawamy szklanką koła. Każde koło wkładamy do foremki na babeczki i wyklejamy nią dokładnie środek, spód lekko nakłuwamy widelcem lub nożem (ciasto można również nakładać na zewnętrzną stronę metalowych foremek). Pieczemy do zrumienienia w 180 stopniach (około 15-20 minut). Studzimy.
Krem waniliowy z białą czekoladą: Do rondelka odlewamy 3 łyżki śmietanki, wrzucamy białą czekoladę połamaną na kostki i podgrzewamy na minimalnym ogniu, cały czas mieszając, do rozpuszczenia się czekolady (nie gotujemy, jeśli masa robi się za ciepła i zaczyna parować zdejmujemy na chwilę z palnika i dalej mieszamy).
Pozostałą śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno, dodajemy śmietan fix i masę czekoladową z rondelka, miksujemy.
Krem nakładamy do rękawa cukierniczego z nałożoną tylką (użyłam tylki 1M) i wypełniamy nim cynamonowe spody. Dekorujemy kolorową posypką, a na sam czubek kuleczkami zbożowymi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze