Babeczki cukiniowo-cytrynowe

  • wyświetlono: 492 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne, mięciutkie i wilgotne muffinki, które zrobicie dosłownie w kilka chwil. Dzięki cukinii długo zachowują świeżość. Cukinia w cieście jest zupełnie niewyczuwalna a babeczki mają lekki cytrynowy zapach i smak.

joanna30
  • 8 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Babeczki:

2 szkl mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

3/4 szkl cukru

3/4 szkl oleju

jajko

1/2 szkl mleka

łyżeczka ekstraktu waniliowego

sok i skórka otarta z 1/2 cytryny

1 szkl startej na dużych oczkach cukinii (1 mała sztuka)


Lukier:

1 szkl cukru pudru

1 łyżka soku z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki cukiniowo-cytrynowe

  • 1. Babeczki: W jednej misce wymieszać ze sobą suche składniki. W drugiej, rózgą wymieszać mleko z olejem i jajkiem. Wszystko ze sobą połączyć łyżką, na końcu dodając startą cukinię oraz sok i skórkę z cytryny.

    Ciasto przekładamy do foremek na babeczki do 3/4 wysokości. Babeczki pieczemy w 180 st. przez ok 25-35 minut, w zależności od wielkości foremek.


    Lukier: w miseczce wymieszać cukier puder z sokiem z cytryny i odrobiną wody. Polać ostudzone babeczki.

Porady

Z tego przepisu wyjdzie 8 większych lub 10-12 mniejszych muffinek, w zależności od wielkości foremek jakie użyjesz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

babeczkiCukinialukiermuffinkido kawypiknikcytrynowez cukiniącukiniowe

Komentarze

Podobne przepisy

Babeczki na Wielkanoc

Dodane przez: justi2401

Babeczki jogurtowo-cytrynowe

Wspaniałe, aromatyczne i puszyste...

Cytrynowo - Makowe Babeczki Na Białkach

Dodane przez: gotowanietoproste

Cytrynowo - Makowe Babeczki Na Białkach

Babeczki wychodzą wilgotne, pyszne...

Babeczki cytrynowo-malinowe

Dodane przez: Cukiereczek

Babeczki cytrynowo-malinowe

Babeczki wychodzą puszyste i delikatne....

Majonezowe babeczki w cytrynowym lukrze

Dodane przez: Natalia Bogubowicz

Majonezowe babeczki w cytrynowym lukrze

Szybkie w przygotowaniu babeczki...

babeczki

Dodane przez: majka190382

BABECZKI CYTRYNOWE Z KREMEM ŚMIETANOWYM

Kolorowe, aromatyczne, zachwycą...

babeczki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Babeczki cytrynowe z lukrem i malinami

Ulubione babeczki moich dzieci...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE