Babeczki bananowe z kokosem i czekoladą

  • wyświetlono: 143 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Lekkie, pełne wszystkiego co dobre

  • 10 porcje
  • 45min
  • Średni

Składniki

Składniki na 20 babeczek:
2 duże banany
10 kostek mlecznej czekolady
2 czubate łyżki wiórków kokosowych
300 gramów mąki ( u mnie tortowa orkiszowa)
100 ml mleka ( u mnie czekoladowy napój sojowy)
100 ml oleju rzepakowego
2 małe jajka
3 łyżki brązowego cukru
2czubate łyżki kakao
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Szczypta soli
Cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki bananowe z kokosem i czekoladą

  • 1. Rozgniatam banany.
    W dużej misce łączę mąkę z kakao,kokosem, cukrem,solą i proszkiem do pieczenia. W drugim naczyniu łączę jajka, olej i mleko z wanilią. Siekam czekoladę w drobną kostkę. Łączę suche i mokre składniki, dodaję banany. Mieszam tylko do połączenia się składników.
    Ciastem napełniam foremki na muffinki do 3/4 wysokości. Piekę babeczki przez 25-30 minut w 190 stopniach.
    Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.

Porady

Moje rady:
Jeżeli macie mniej dojrzałe banany możecie je pokroić w półplasterki i takie dodać do ciasta.
Dodajcie ulubioną czekoladę-może być gorzka, albo biała.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

banankokoskakao

Komentarze

Podobne przepisy

Muffiny bananowe z czekoladą

Dodane przez: aniamaja

Muffiny bananowe z czekoladą

Przepis zaczerpnięty z programu...

muffinki bananowe z czekoladą

Dodane przez: kabamaiga

Muffinki bananowe z czekoladą

To przepis na to co można zrobić...

muffinki

Dodane przez: Habibi Chi

Muffinki bananowe z czekoladą

Smaczne, lekkie i wilgotne muffinki...

Muffinki

Dodane przez: Milena127

Bananowe muffinki z czekoladą

Dla miłośników banana i czekolady.

Babeczki z kawałkami czekolady

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Babeczki z kawałkami czekolady

Przepis na babeczki z kawałkami...

Muffinki gruszkowo - bananowe z białą czekoladą i jogurtową polewą 
KasiaKitek

Dodane przez: KasiaKitek

Muffinki gruszkowo - bananowe z białą czekoladą...

Przepis pochodzi ze strony http://annesfood.blogspot.com/2008/04/pear-white-chocolate-pecan-muffins.html...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE