Babeczki

  • wyświetlono: 426 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Zrobiłam je na chrzest mojego synka . Z talerza zniknęły w mgnieniu oka ;)

Marteczka
  • 90min

Składniki

Babeczki (zdjęcia: 4)
Składniki
• Ciasto na babeczki
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
-3/4 szklanki cukru pudru
- 1 jajko
- kostka masła 200 g
-łyżeczka proszku do pieczenia
- kakao
• Krem na babeczki
- szklanka cukru pudru
- 100 g masła
- serek homogenizowany najlepiej o jakimś smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki

  • 1. Mąki przesiać , wsypać proszek do pieczenia i cukier puder . Zrobić wgłębienie w kopcu , zetrzeć na tarce kostkę masła i wbić jajko .Wszystkie składniki zagnieść . Podzielić na pół . Do jednej części dodać kakao Foremki do babeczek wylepić ciastem .
    Masło zmiksować na jasną, puszystą masę. Dodawać do niego po trochę cukru pudru Miksować, aż składniki się połączą. Dodać serek . Po połączeniu składników spróbować kremu. Jeśli jest zbyt maślany - dodać trochę cukru pudru, jeśli zbyt słodki - dodać trochę masła. Do jasnych babeczek można dać krem z dodatkiem kakao .
    Ciastka napełnić kremem .Udekorować owocami .

Porady

1. Nie należy przesadzać z ilością kakao - im więcej się doda tym ciasto będzie mniej słodkie a bardziej gorzkie
2.Można mieszać kolory ciast wtedy babeczki będą łaciate .
3.Masło musi być w temperaturze pokojowej
4.Na dno babeczek można położyć pokrojona galaretkę, rodzynki zanurzone w alkoholu , kawałki czekolady itp.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylababeczki ciastka ciasteczka krem słodkie

Komentarze

Podobne przepisy

Babeczki łaciate

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Babeczki łaciate

Takie łaciate babeczki zanikają...

Babeczki

Dodane przez: Efcia

Babeczki

Są łatwe w wykonaniu i doskonale...

Domowe babeczki

Dodane przez: Agnisia

Domowe babeczki

Jest to szybki i łatwy w wykonaniu...

.

Dodane przez: Anitka0804

Babeczki mleczne

Delikatne maleńkie babeczki na...

Babeczki majonezowe

Dodane przez: Cukiereczek

Babeczki majonezowe

Ten nietypowy składnik – majonez...

babeczki  druga wersja

Dodane przez: PolskaGotuje

Babeczki

Babeczki które możemy upiec na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE