Babeczka kwiatuszek
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - mąka: 2.5 szklanki
- cukier: 0.5 szklanki
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- sól: 1 szczypta
- Jajko: 1 sztuka
- mleko: 1 szklanka
- masło roztopione: 100 gramów
- sok z cytryny: 1 sztuka
- masło: 125 gramów
- serek śmietankowy: 125 gramów
- cukier puder: 0.5 szklanki
- orzechy w kolorowej polewie: 20 sztuk
- zielony barwnik: 0.33 łyżeczki
Babeczka kwiatuszek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. W misce wymieszać suche składniki: mąkię, cukier, szczypta soli, proszek do pieczenia. W drugiej misce wymieszać mokre składniki: masło, mleko, jajko, sok z cytryny.
- 2. Do miski z suchymi dodać mokre, wymieszać wszystko szybko i byle jak, tylko do połączenia się składników. Forme do mufinek wyłozyłam papilotkami, do kazdej nałozyłam prawie pełno ciasta. Piekłam ok.20-25 minut. Wyjac i wystudzić.
- 3. Miękkie masło utrzeć, stopniowo dodawac cukier puder, a następnie ser. Dodac barwnik, dokładnie wymieszać. Odłożyć na godzine do lodówki.
-
Komentarze