Babeczka cytrynowo-miętowa
Barbara Wiater
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Babeczka jest smaczna , mocno cytrynowa, polana lukrem z dodatkiem likieru miętowego. Ciasto puszyste, łatwe w przygotowaniu i idealnie nadające się na świąteczny stół.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto
- 2 szklanki mąki,
- 1 kostka margaryny,
- 4 jajka,
- 1 szklanka cukru,
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 cytryna
lukier
- 1 i 1/2 szklanki cukru pudru,
- 4 łyżki likieru miętowego (może być sok miętowy),
- 1 cytryna.
0 (0 ocen)
Babeczka cytrynowo-miętowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę rozpuszczamy i studzimy.
2. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, cały czas ubijamy, dodajemy żółtka i dalej ubijamy.
3. Do ubitej masy dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy mikserem na wolniejszych obrotach.
4. Następnie dodajemy rozpuszczoną margarynę, mieszamy, dodajemy sok i startą skórkę z cytryny. Ciasto dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
5. Tak przygotowane ciasto wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką foremki (średnica 25cm). Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku około 60min.
6. Przygotowujemy lukier: cukier puder ucieramy z likierem miętowym i sokiem z cytryny. Tak przygotowanym lukrem polewamy wystudzoną babkę i ozdabiamy np. kandyzowaną skórką z cytryny i listkami mięty.
Porady
Podany przepis na ciasto często wykorzystuję do upieczenia ciasta z ulubionymi, sezonowymi owocami (nie dodaję wtedy do ciasta soku i skórki z cytryny). Wierzch ciasta potrzepuję cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
KOSTKA CYTRYNOWO-MIĘTOWA Z MALINAMI
Kruche ciasto z serkiem mascarpone o smaku cytrynowo-miętowym oraz świeżymi malinami i białą czekoladą. Rewelacja! Ciasto ma orzeźwiający smak, dzięki dodatkowi mięty i cytryny, a także malin, które równoważą słodycz kremowego serka mascarpone. Do tego jest bardzo proste w przygotowaniu, a efekt końcowy...
Komentarze