BABCINE PIEROGI RUSKIE
kiciax1
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Moja babcia do przygotowywania pierogów zawsze używała smalcu do podsmażenia cebulki do farszu a także do omasty. Oj ten smak jest nieporównywalny i bardzo wspominany z dziecięcych lat.
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki
ok.1 szklanki ciepłej wody
olej 3 łyżki
sól
Farsz:
ziemniaki 5 sztuk średnich
twaróg 250 g
cebula 1 szt
sól
pieprz - u mnie sporo
1 - 2 łyżki smalcu do podsmażenia cebulki
omasta:
cebulka i 2 - 3 łyżki smalcu
4.5 (140 ocen)
Babcine pierogi ruskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na smalcu i przełożyć do wysokiego naczynia w którym znajduje się zmielony twaróg, ugotowane i zmielone ziemniaki, sól oraz sporo pieprzu i całość dokładnie wymieszać.
Z mąki, wody, oleju i soli zagnieść elastyczne ciasto. Ciasto rozwałkować. Za pomocą szklanki wycinać kółka. Na środek każdego kółka nakładać farsz i zlepiać brzegi. Pierogi gotować w lekko osolonej wodzie. Po wypłynięciu gotować jeszcze około 2 minuty.
Gotowe pierogi omaścić omastą z pokrojonego i podsmażonego boczku oraz cebulki na smalcu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze